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减肥达人走火入魔 身高158体重40斤
到了夏天姑娘们都下定决心要减肥,可是有人瘦身走火入魔,变成骷髅太吓人!在俄罗斯有一位名叫Kseniya Bubenko的20岁减肥达人,身高158厘米的她体重仅有20公斤。她还开发出自己的减肥食品,取名为“胜利”。这种减肥食品,你敢吃吗?
如此瘦身,让人看了真是不寒而栗。
瘦小的身材,大大的脑袋,小编觉得她更像一个质量有残缺的洋娃娃。
和正常姑娘站在一起,完全就是梦魇啊,病态真的是种美吗??
看看她的胳膊和青筋暴起的脖子......瘦成如此还不如胖些来的可爱!
小编总结:瘦身的目的是为了让我们更健康,盲目追求瘦只会变丑陋!!

周末出门BBQ 知道这些你就能完胜朋友圈


天气好的时候,约着朋友一起吃BBQ简直是一件太美的事情了!今天我给各位奉上夏季BBQ宝典一册,小伙伴们BBQ走起吧!

场地选择

想要吃好玩好,安全问题可得重视,选择正确的场地是能顺利进行BBQ的基础。现在的道路设施管理严格,各大公园和旅游景点都有管理良好的专门的BBQ Area。需要开party和BBQ的同学请尽量选择在这些专门的地方进行,以免发生不必要的安全问题。据了解,在公园或者任何公共场所是不能够随意烤BBQ的,除非是由专业的场地支持方可进行。据说,北京郊区附近的公园里还是可以烧烤的,但是由于个别地方发生了火灾危险,后被禁止了。当然,你可能也看到过有人在公共户外烤肉吃,但是不代表那就是合法的。

如果希望在家里阳台弄烧烤,要看清租房合约里是否允许。最好的方式是找个家里带院子的朋友,办个烧烤Party,别提有多爽!如果决定在野外弄烧烤,最好选择交通便利的地方。需要特别注意自身安全及防火,烧烤场地周围不要有过多的灌木或树木,下风口周围不要有易燃物品。另外,不要选择蚊虫较多的地方;不要在山洞、屋里等密闭场所烧烤,防止一氧化碳中毒。野外烧烤时尽量在风和日丽的天气,大风天和雨天都不适合。

烧烤工具

烧烤的方式有很多:明火烤、炭火烤、炉烤、泥烤、竹烤、铁板烧、石板烧等。明火烤不易掌握火候,而且明火烤更易产生对人体有害的物质,并且在野外明火烧烤 对环境危害也大。建议不要尝试明火烧烤。相较起来,几种烧烤方式中炭火烤操作方便、易于控制,对环境危害最小,可烤的食品种类最丰富。炭火烧烤需要用到的 工具有:烧烤炉、炭、钎子、刀、鱼夹、牙签等。

常见的炭有:易燃炭、机制炭和木炭。易燃炭有方形、饼形两种,表面又一层易燃层,比起普通木炭更易引燃。机制炭由碳和煤混合而成,压制成中空,多呈棱形。其大小均匀、火力均匀、燃烧时间长、无烟,但不易引燃。木炭大小不一、火力不均烧烤时间短、且需不时加炭,但建议烧烤时还是尽量选择木炭。炭烤食物的特殊风味来自木炭高温时烧烤食物的香味,选择木炭是享受美味的基础。木炭要等烧到透明红热的时候,再摊平来烧烤食物。若表层未烧透时,不要急着烧烤,易把食物弄黑、弄脏。

PS:选择钎子、刀、鱼夹时要选便于清洗和消毒的。钎子、刀、鱼夹和网在烧烤前都要清洗干净。牙签用处挺大,可以固定食物,如墨鱼仔等易卷曲的食物,也可以代替筷子。烧烤前多备几个碟子,盛放食物,生熟分开。

食材准备

肉类食品可是烧烤的主力军,选择肉类食品时要保证其新鲜,因为肉类易变质。大家一定要注意健康,happy的聚餐之后,都拉肚子就悲剧了!

个人建议如下:

1. 可将肉类先腌制在烧烤,用盐、味精、姜汁、料酒等调料腌制备用。鸡肉可用柠檬水浸一下,再撒些淀粉,肉质会更鲜嫩。各种烤串做法请阅读红领巾烧烤食谱。

2. 制作时最好不要选冷冻肉,肉块不可太大会不容易熟,也不可太碎,否则串不起来,口感也不好。

3. 若是有海鲜类的话,也尽量选择新鲜一些的。活鱼要先去鱼鳞和内脏、洗净,用盐、酒腌制,鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在网架上烤容易卷曲,可用牙签将其固定。

4. 蔬菜水果类可选以根茎尖、蘑菇类、汁少、质地较硬的果蔬为主,如土豆、红薯、玉米、青椒、苹果、菠萝、香蕉等。食物的去皮切片等加工程序应先在家全部弄好。切片食物不要长时间放置,以免氧化变色。食物种类准备要丰富,荤素搭配;数量根据人数而定,避免浪费。

调料准备

基本调料有:油、辣椒粉、胡椒粉、食盐、孜然等,这些都能在英国超市买到。还可根据个人喜好选择不同口味的烧烤酱、芝麻酱、辣酱等。油最好用密封性能好的玻璃瓶装,使用时倒在杯子中,用小毛刷在食物上刷制,使食物更易烧熟,同时保证食物鲜嫩。

烧烤开始

万事俱备,只欠东风!首先烧烤架应放置在较平整的地方,风门应在上风口。其次木炭和机制炭的点燃并非易事,可以将炭堆在一起,加助燃剂点燃。等到炭自身燃烧后再摊开。如果在野外烧烤,并且条件允许,最好先点燃篝火,将炭放入火中,待炭完全燃烧后再取出,放入烧烤架中即可。若用篝火引碳别忘了带小铲子哟。铺炭的时候要铺满铺匀,才能保证火力均匀。炭燃烧后不要急着烤,先把网架烤一下,待炭全红,就是完全燃烧后再开始烤。烧烤时注意人不要站在下风口,一是烟大,二是飞出的火星易烫伤人。

虽说烧烤可以随自己口味自由发挥,但其中还是有些小技巧的。在烧烤食物前,先在烤架上刷一层油,以免食物粘在上面。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架 清洁,免得影响到食物的风味。当食物上架后,不要不停的翻来翻去,这不仅会延长烤熟的时间还会破坏蛋白质,造成肉质变硬。翻烤食物时,要等到其受热到一定 程度后再翻面。如果翻面后,部分食物粘在网架上,说明蛋白质还没有完全受热,硬拉就撕破了蛋白质纤维,若鱼类便会形成脱皮现象。

食物在烧烤过程中,时间越长,水分和油脂流失越大,口感越干涩。因此在烧烤过程中,需在食物上适量刷些烧烤酱等,保持食物湿润度。注意一次不要刷过多,造成食物过咸。盐除了可以用来调味,还有一个用处。烤肉时,许多含脂肪多的食物加热后会滴油,这些油滴被炭火烧着后会产生很高的火焰,烧焦网架上的食物。如果用水喷洒,只会产生烟灰污染食物,这时只要在火中撒些盐即可解决问题。

烧烤结束

架中的炭若是没有烧完一定要将其熄灭,留作下次使用,或是倒入垃圾筒中。如果在野外找不到垃圾筒最好是将其掩埋,不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地,保持环境卫生。如果在野外点燃了篝火,要埋好、踩实、恢复原貌。大家开心过后一定要收拾的干干净净。

读完这册“宝典”,是不是觉得“内力”大增,很想实战一番呢?那就挑个好地方,选个好天气,叫上三五个小伙伴,带上美味的食物,出发吧!用心体会、总结经验,两三次后你的烧烤“功力”就会大涨,也会了解到真正的烧烤乐趣。最后还是提醒一下,烧烤并非是健康的饮食方式,平时不要多吃哟。


郭晶晶生了个处女座儿子


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霍启刚在微博写道:“亲爱的朋友们: 我和晶晶的儿子已经在今天早上出生了,体重3.3公斤,母子平安健康! 小生命的顺利诞生,我们感到非常开心,家人亦感到无比的喜悦!”并感谢大家的关心和祝福。霍少还透露,稍后“会向大家发送照片”。

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